編集長ハルの気まぐれ日記
大阪中津のインドネシア料理店『BAGUS』
こんなときに恐縮ですが、いやこんなときだからこそなのか。

こちらは大阪中津にあるインドネシア料理店『BAGUS』


大阪メトロ御堂筋線(地下鉄)中津駅から歩いてすぐのところにあります。

中津駅といえば、中川家(漫才コンビ)にさんざんネタにされて有名になった駅ですね。※知らない人はYouTubeで検索して!

このレストラン『BAGUS』はオープンして十年以上になります。レストランで10年以上やっていけるとは、やはり実力派レストランなのでしょう。

大きな店ではありません。オーナーシェフのムルサリンさんとウエイターだけでやっている小さなお店です。それでも10年以上やっていけるのは正直凄い!と思います。

編集長ハル(左)とムルサリンさん(右)

奥様は日本人女性とか。お子さんの一人は今年から大学生でインドネシア語を勉強しているそうです。

まあそんな話は置いといて、肝心のお味は…

美味い! 



間違いなく美味しいです。ハルの女房(インドネシア人)も「美味しい!」と言います。

多少ジャパニーズフレイバーがミックスされて、ハルも大いに気に入りました。


大阪在住の人は絶対行くべし!


ちなみに、ハルが紹介するインドネシア料理店は美味しいと思って間違いありません。必ず女房・子供との総合判断で評価します。

今回は味にうるさい友人二人、ハル、女房の四人で行きました。全員が異口同音に美味い!

まずかったら話題にもしないしね。

ハルの一押し『サテアヤム』

女房の一押し…すいません。名前、忘れた! 


 


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