2012・1月新メニュー試食会より

編集長ハル改め偏食長ハルより〜今回は、試食会の舞台裏を少し紹介します。本日試食会に呼ばれた人は三名。お馴染みMISTIKANZAのミサちゃん、およびLe'zzzaatの常連M香さん、そして編集長ハルの四人。

「いいねえ、平日のビジネスタイムにゆっくりイタリア料理を楽しめるとは…。ワインで一杯やってるんでしょう?」

と大勘違いしてはいけません。まずは写真撮り〜この日は大雨のためお陽様のあたるテラスでは撮影できず室内テーブルでの写真撮り。



照明もない素人撮りなので、影など気にしていません。※こんなとき、ジャイアンがいてくれたらな…。

麗しき女性経営者クニコさんもこのように苦労しています。編集長ハルはここでクニコさんにお詫びしないといけません。

「ねえ、ハルさん、私の写真NGだからね。絶対載せたらダメだからね」

とはいうものの、世間のみなさんにレストラン経営の苦労をわかってもらうためには、少々の露出はやむを得ないでしょう。ごめん、約束破って!



試食員も大変です。三人で10皿以上平らげないといけません。編集長ハルは試食員としては戦力外なので(二、三品ぐらいしかまともに食べれない)、実質二人で10皿ほど食べることになります。だから試食会が終了する頃は全員「うげっ」となっています。

ということで、今回も試食会を頑張りました。今回の新メニューは12種。そのうち写真撮りできたものを紹介します。

和風ステーキ温野菜 シーフード白菜サラダ ホウレンソウと茄子のピザ
お肉を軽く焼いて野菜に載せました。お肉の味良し!
白菜がさっぱりして美味しい。大人の味わいサラダです。
ピザの苦手なハルにこの料理を語る資格なし。



キャベツのグラタン トマトフォンジュ 野菜餃子
グラタンの苦手なハルにこの料理を語る資格なし。
懐かしいトマトソースの味わいです。
どうして餃子が登場するのかよくわかりません。



メキシカンチップ カレーなべ・餅入り ジャコとホウレンソウのスパ
編集長ハルには興味なし。食べれるのですけどね。
試食会断トツ人気のメニューでした。やっぱり日本人にはカレーが一番か。
ホウレンソウの苦手なハルにこの料理を語る資格なし。



サーモンクリームスパ
クリームソースの苦手なハルにこの料理を語る資格なし。

メニューが正式に決まればのちほどお知らせします。


さて今回もメニュー以外にぜひ宣伝しておきたいことあり。先月と同じPRです。
下写真を見てください。Le'zzzaatの入口です。何か気づくことは?

「うーん…Le'zzzaatでは、各種クレジットカードが使えます!」

違います。


正解は


そうです。Le'zzzaatでは食事しながら、仕事もできるし、インターネットも楽しめます。
便利ですね。

Le'zzzaatのホームページはこちら