JP編集長ハル 今日の夜食はシンプルに… 肉も魚も食傷気味で、「ああ、情けないなあ」と老いを感じる今日この頃。 一節には、齢を重ねると食べられなくなるのは、エネルギー効率が良くなるから…で、決して老化ではないという武田邦彦先生の話を聞いても もりもり食べれる若者が羨ましい。 やっぱり老いですよ、これは。 とぶつぶつ独り言を言いながら、選んだメニューは 『厚揚げ焼き』と『出汁巻き玉子』の組み合わせ。 これで十分食が進みます。シンプルな料理だけど、中中家のこの二種は一味も二味も違います。 まあ、たまにはこんなヘルシーメニューでもいいでしょう。 さてお勘定を終えて店を出ようとする際、ごらんのような（↓）店の装飾に目が行きました。 中中家ができて数年経ち、当初からPRのお手伝いをしておりますが、お恥ずかしい話、初めて気付きました。この壺と皿の組み合わせ、美術館で見るようですね。ひょっとして数千万円したりして それではいつものお約束～ 中中家の『厚揚げ焼き』と『出汁巻き玉子』は 「なかなかや！」 失礼しました。 ぜひお試しを… 中中家 Tel : 021-5793-1751