JP編集長ハル 本日のサイドメニューは… 今日は、メインディッシュに「塩ラーメン」を選びました。豚骨醤油系全盛の時代です。ハル爺にとっては、あっさりした懐かしいラーメンが食べたいところ。中中家と丹波の塩ラーメンはあっさりして熟年にも食べやすいと定評がありますからね。 でもラーメンだけでは恥ずかしいので、サイドメニューに「うーん、何にしようかなあ」とさんざん迷った挙句選んだのが 「ポテトサラダ」 ありきたりといえば、ありきたりですが、基本ができていないと美味しくないのが、このポテトサラダですね。 で、運ばれてきたポテトサラダを見て 「これって、多すぎない？」 赤のしゃもじは口へ運ぶには大きすぎると思うけど… ひょっとしてこれはグループで来たお客さんで少しずつ召し上がってくださいという意味？ しかし頼んでしまったものは仕方なし。最後まで一人で食べ終えましたよ。味は申し分ありませんが、一人では超ヘビー。さらにラーメンですので炭水化物取りすぎ？ ポテトサラダは二人以上で注文した方がいいと思います。 中中家 Tel : 021-5793-1751