穂の香
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穂の香・夜のメニュー最新版
〜Produced by Hatori
非常に手に入りにくい、上質の魚介類を使った新メニューです。シャコ、つぶ貝、鮭ハラミ、平貝など、それぞれの食材に本来の味わいを引き出す工夫をしています。ぜひお試しください。(羽鳥料理長談)
シャコ、つぶ貝、鮭ハラス、平貝など
 新メニュー
シャコのおつまみ 平貝のニンニク・バター焼き


煮つぶ貝 鮭ハラス塩焼き



羽鳥です!日本食材が輸入禁止となり、皆様にはご迷惑をおかけしています。しかし質のいい食材を求め、日々奮闘しております。「日本から物が入ってこなくてもこれぐらいはできるんだね」と言って頂けるよう頑張る所存です。穂の香をよろしくお願いします。


穂の香に行って損はなし!編集長ハルが自信を持ってお勧めします。

ついでに前回までの新メニューも紹介
手羽先チーズボール 鶏と茸の子のホイル焼き

オーストラリア産最高級和牛 牛玉

うちわエビ そば寿司

USA産豚のとんかつセット 豚ネチヂミ

小エビ掻き揚げ丼 メンチカツ

オーストラリアビーフ〜牛タタキ ハンバーグ

舌ヒラメのムニエル マテ貝中華蒸し

小エビの掻き揚げ 川エビ唐揚げ

貝のタルタル焼き クロダイ頭焼き

オコゼ刺身 エビチリソース

ハタの煮つけ オコゼの唐揚げ

クロダイ刺身 大エビ焼き

ひじき和え カレイの唐揚げ




『穂の香』の紹介はこちら