ゴルフショップにも付加価値の時代(下)
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お恥ずかしい話、ハルはゴルフショップを経営しながら、専門家のような薀蓄を語ることはできない。そんなハルでさえ、日本のゴルフショップで中古ショップでチッパーを買うときに
「すいません。このライ角何度かわかりますか?」ぐらいのことは質問するのである。
大阪の枚方に、和幸ゴルフという、ミニコース、ドライビングレンジ、焼き肉レストランを併設した総合施設がある。県境の小山にあって、近隣の人は多くない。それでもここのレストランは結構盛況だ。
練習場だけオープンしても儲からない。焼き肉レストランは山ほどある。しかしここには、ゴルフ練習場に美味しい焼き肉レストランという付加価値がついている。さらにその焼き肉レストランのラーメンが美味しい。ここのラーメンが美味しくて、先日は女房・子供を連れてラーメンを食べに行った。
ようするにこの施設はゴルフ練習場に美味しい焼き肉レストランの付加価値が付いて、その焼き肉レストランには美味しいラーメンの付加価値が付いて、付加価値だらけなのである。
これからの日本は付加価値がないと生き残っていけない時代となるだろう。
(次号に続く)
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